■小鉢
■黒毛和牛　リブロース
■黒毛和牛　赤身肉
■国産牛　　リブロース
■しゃぶしゃぶのお野菜
■新潟産　焼き餅
■新潟産　布海苔きしめん(すき焼きの場合はご飯)

■小鉢
■国産牛リブロース
■国産　豚肩ロース
■国産　豚バラ肉
■しゃぶしゃぶのお野菜
■新潟産　焼き餅
■新潟産　布海苔きしめん(すき焼きの場合はご飯)

■小鉢
■黒毛和牛　赤身肉
■国産牛リブロース
■国産　豚肩ロース
■しゃぶしゃぶのお野菜
■新潟産　焼き餅
■新潟産　布海苔きしめん(すき焼きの場合はご飯)

■小鉢
■黒毛和牛　サーロイン
■黒毛和牛　リブロース
■黒毛和牛　赤身肉
■しゃぶしゃぶのお野菜
■新潟産　焼き餅
■新潟産　布海苔きしめん(すき焼きの場合はご飯)

■小鉢
■近江牛　　リブロース
■黒毛和牛　サーロイン　
■黒毛和牛　リブロース
■しゃぶしゃぶのお野菜
■新潟産　焼き餅
■新潟産　布海苔きしめん(すき焼きの場合はご飯)

■小鉢
■神戸牛　　リブロース
■近江牛　　リブロース
■黒毛和牛　サーロイン
■しゃぶしゃぶのお野菜
■新潟産　焼き餅
■新潟産　布海苔きしめん(すき焼きの場合はご飯)

日本三大和牛の神戸牛と近江牛。
その肉質は言葉で語るより見た目で判断して頂きたいまさに芸術品と呼ぶに相応しいA5等級の最高級のお肉です。

＊総額表示となります。
＊しゃぶしゃぶとすき焼き両方召し上がる場合は、お一人様600円頂戴いたします。
＊混み合いました際は、お席を２時間でお願いすることがございます。

日本三大和牛の神戸牛と近江牛。
その肉質は言葉で語るより見た目で判断して頂きたいまさに芸術品と呼ぶに相応しいA5等級の最高級のお肉です。

＊総額表示となります。
＊しゃぶしゃぶとすき焼き両方召し上がる場合は、お一人様600円頂戴いたします。
＊混み合いました際は、お席を２時間でお願いすることがございます。

サーロインは牛の腰に位置するお肉です。
最高の肉質で柔らかくて甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴。
とろけるような食感が人気です。

＊総額表示となります。
＊しゃぶしゃぶとすき焼き両方召し上がる場合は、お一人様600円頂戴いたします。
＊混み合いました際は、お席を２時間でお願いすることがございます。

最適な国内の自然環境の中で大切に育てられたA3等級のお肉。
霜降りになりやすく柔らかく脂の濃厚な旨味があります。
和牛ならではの美味しさをご堪能ください。

＊総額表示となります。
＊しゃぶしゃぶとすき焼き両方召し上がる場合は、お一人様600円頂戴いたします。
＊混み合いました際は、お席を２時間でお願いすることがございます。

ヘルシー志向の赤身肉。
モモ肉なので黒毛和牛なのにさっぱりとしてお肉の味がしっかりとしています。
お肉の形が均一でないのでスライスの大きさ・サシが異なってきます。

＊総額表示となります。
＊しゃぶしゃぶとすき焼き両方召し上がる場合は、お一人様600円頂戴いたします。
＊混み合いました際は、お席を２時間でお願いすることがございます。

たれ・薬味・きしめん
(しゃぶしゃぶ用のたれ、薬味、〆のきしめんのセットです。お肉・お野菜は別途ご注文ください。）

卵・割下・ご飯
(すき焼き用の卵、割下、ご飯のセットです。お肉・お野菜は別途ご注文ください。）