お慶びの事
お誕生日、お食い初め、一生餅、成人式、結婚の儀、長寿の祝いなど、
様々なシーンで、お慶びのお席を華やかに演出いたします。
愉悦の宴に笑顔がこぼれる温もり溢れる楽しいひと時を。
大切な良き日の想い出づくりをお手伝いいたします。
お食い初め
生後100日を目安に、赤ちゃんに初めて食事の真似をさせる「お食い初め」。
しゃぶ禅では、真心こめたオリジナルの儀式でおもてなしいたします。
料理人がこしらえる華やかな鯛の姿焼きとともに、
熟練のスタッフが温かな楽しいひと時を演出いたします。
一生餅
「一升」と「一生」をなぞらえ、背負いきれない一升(一生)の
お餅(幸せ)を背負わせる儀式。しゃぶ禅ではベテランのスタッフが、
ご会席の皆様に、楽しく賑やかなひと時をお贈りいたします。
「選び取り」の儀式と合わせてお楽しみくださいませ。
通過儀礼の祝い
人が生を受けてから、人生を全うするまで、次なる新しい「意味」を付与する儀礼。その節目の瞬間には、必ず大切な人が寄り添ってくれます。
そんな大切な方とのかけがえのない時間。
しゃぶ禅では己のおもてなし心と真摯に向き合い、特別な思いで皆様をお迎えいたします。
慶祝会席
めぐりくる美しい日本の四季と伝統の美を、彩り豊かに盛り付ける食の贅沢。目で味わい、舌で楽しむ、熟練の職人技がさえる「慶祝会席」という作品、
お慶びのお席を華やかに彩ります。
和を装う誇れるスタッフが、溢れるおもてなしの心で皆様のもとへお届けいたします。
ゆったりとしたお客様だけの空間
古き良き日本の伝統美と、洗練された現代美を調和させた、
堀こたつのお座敷個室、テーブルの洋個室をご用意しております。
周りを気にせず落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしたひと時を
お過ごしくださいませ。
お弔いの事
ご法要の後のご会食のお席を、特別なお料理でおもてなしいたします。
故人を想い在りし日を偲ぶ大切な語らいの場に、
周りを気にせずお過ごしいただけますよう、洋個室、お座敷個室、ご用意しております。
落ち着いた雰囲気でゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。