この度、しゃぶ禅では11月1日（日）より、福井県の食材を楽しめる「福井県フェア」を期間限定で開催いたします。

六本木店・銀座クレストン店では、福井県が誇る希少なブランド牛「若狭牛」をご提供。
さらに、両店を含む渋谷店、四谷店、神楽坂店、川崎店の全6店舗では、
福井県産の「九頭竜まいたけ」を国産野菜盛り合わせに加えてご提供いたします。

【六本木店・銀座クレストン店限定】希少な「若狭牛」をご提供

福井県が誇る最高級黒毛和牛「若狭牛」。
年間の出荷頭数は約500頭と非常に少なく、大変希少なブランド牛です。

きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質、上品な甘みとさっぱりとした後味が特徴です。
若狭牛ならではの上質な味わいを、しゃぶ禅こだわりの自家製生のたれとともに、ぜひお楽しみください。

若狭牛一皿コース（しゃぶしゃぶ または すき焼き）
価格：9,800円（税込）

《内容》
小鉢
若狭牛リブロース
国産野菜盛り合わせ（九頭竜まいたけ入り）
お食事
水菓子

【全6店舗】福井県産「九頭竜まいたけ」をご提供

期間中は、六本木店・銀座クレストン店を含む全6店舗にて、福井県産の「九頭竜まいたけ」を野菜盛り合わせに加えてご提供いたします。

福井県の食材を、しゃぶ禅自慢のしゃぶしゃぶ・すき焼きとともに、ぜひこの機会にお楽しみください。

【福井県フェア 開催概要】

開催期間： 2026年11月1日（日）～11月30日（月）

開催店舗： 全6店舗（六本木店、渋谷店、銀座クレストン店、四谷店、神楽坂店、川崎店）

若狭牛の提供店舗： 六本木店・銀座クレストン店
九頭竜まいたけの提供店舗： 六本木店、渋谷店、銀座クレストン店、四谷店、神楽坂店、川崎店

皆様のご来店を心よりお待ちしております。